Описание
В отличие от обычной аджики, которая готовится из предварительно молотых компонентов, «Аджика Уляпская«, производимая нашим предприятием, приготовлена из приправ и специй в сушено-резаном виде. Это позволяет сохранить больше полезных свойств и качеств тех натуральных компонентов, которые входят в состав продукта. К тому же, внешний вид блюда становится более привлекательным.
Существует множество вариантов применения «Аджики Уляпской», вот некоторые из них:
— Добавьте в смесь 1:1 сметану с варенцом (можно кефир, ряженку), получится прекрасный белый соус ко вторым блюдам. Этот вкусный продукт известен у адыгов под названием «Апащыпс».
— Используйте «Аджику» при приготовлении первых блюд, присыпав в конце варки.
— Готовите мясной фарш на котлеты, тефтели, пельмени или на иное блюдо? Добавьте «Аджику».
— Используйте нашу «Аджику» при мариновании мяса на шашлык, в приготовлении мясных, рыбных блюд, а также при приготовлении блюд из мяса птицы.
— Разведя в красных соусах, кетчупах, Вы получите более выразительный вкус.
Состав: соль адыгейская, перец зеленый хлопьями, пепра, хмели-сунели, перец черный, перец красный сладкий хлопьями, перец белый, кориандр, чеснок, петрушка, укроп.